Agen Adu Q Online - Sayapoker.com
Bahan-bahan isian dan kulit:
- kulit pangsit kuah secukupnya
- 200 gr daging ayam
- 100 gr daging udang
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm tepung tapioka
- 2 batang daun bawang, potong-potong halus
- 1 sdm kecam asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
Nonton Juga : Maria Ozawa
Bahan kuah:
- tulang-tulang ayam secukupnya (bisa diganti tetelan/tulang sapi)
- 2 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 3 batang daun bawang, potong sepanjang 2 cm
- garam secukupnya
- sayuran (bok choy, sawi atau wortel)
- bahan pelengkap (bawang goreng dan sambal)
Agen Adu Q Terpercaya - Sayapoker.com
Cara membuat:
- Haluskan ayam, udang dan bawang putih, campur di sebuah wadah dengan tepung tapioka, potongan daun bawang, garam, kecap asin, saus tiram, merica dan garam. Aduk rata.
- Siapkan kulit pangsit, isi setiap kulit pangsit dengan isian, dan rekatkan dengan putih telur atau air.
- Kukus pangsit selama 30 menit atau hingga matang.
- Selagi mengukus pangsit, rebus air untuk membuat kuah. Masukkan tulang ayam dan daun bawang ke dalam air rebus.
- Tumis bawang putih cincang dengan bawang bombay. Masukkan ke kuah rebusan bersama sayuran. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Matikan setelah sayur matang.
0 komentar:
Posting Komentar