Resep Tahu Gejrot

kamu pecinta tahu gejrot ??? memang mantep makan tahu pake cabe rawit yang di ulek di tambahgula jawa dan air asam jawa .. tapi kalau kamu beli rasa pengen nambah terus kan tapi kalau sudah ahkir bulan kamu pasti bingung mau makan apa sedang kan tukang tahu gejrot lewat depan kamu .. , kamu ingin membeli nya tetapi ke keuangan tidak mencukupi .. kamu bisa membuat sendiri kok dengan bahan-bahan yang murah dan bisa kamu santap dengan sepuas nya lohh .. gampang banget cara membuat nya ...

• 1 bungkus tahu pong (bisa juga pakai tahu sumedang)
• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 4-5 buah cabai rawit 
• 1 sdm kecap manis 
• 1 sdm gula merah 
• 2 sdm air asam jawa
• garam secukupnya
• air secukupnya

• Rendam tahu dalam air hangat yang sudah ditambahkan garam kurang lebih 20 menit. Tiriskan.
• Goreng tahu dengan api sedang hingga kering atau kecoklatan.
• Haluskan atau ulek bawang putih, bawang merah dan cabai rawit. Tak perlu hingga halus benar, asal bumbu hancur.