Resep Roti Bakar Perancis

kamu suka makan Perancis ??? ya memang makanan nya penuh dengan selera dan membuat perut terkadang kenyang banget ... kali ini kita akan membuat salah satu makan perancis itu yuk ... simple aja sih buat nya ... bahan utama nya cuman Roti saja kok .. roti ? mau diapain sih .. rasa nya bagaimana ya .. tentu uenak gak beda juah dengan rasa asli nya loh .. daripada penasaran kayak gimana & bingung cara membuat nya langsung aja yuk intip resep nya hanya di sini




Bahan

• 10 lembar roti tawar (untuk 5 porsi)
• 100 ml susu cair 
• 2 sdm susu kental manis 
• 2 sdm tepung terigu 
• Mentega (secukupnya)
• Air (secukupnya)

Bahan Celupan

1 sdm susu cair
1 butir putih telur (kocok lepas)



Cara Membuat

• Campurkan tepung terigu dan susu kental manis di dalam sebuah wadah.
• Sementara itu, rebus susu cair bersama sedikit air. Masukkan tepung dan susu kental yang sudah dicampur tadi ke dalam air rebusan. Aduk hingga semua bahan hingga tepung larut. 
• Tambahkan sedikit mentega dan panaskan hingga mendidih. Aduk terus agar bahan tidak lengket sampai adonan meletup-letup. Angkat lalu simpan di kulkas selama 30 menit. 
• Ketika adonan sudah dingin, ambil roti tawar lalu olesi dengan adonan. Olesi sela-sela roti dengan adonan pula. 
• Celupkan roti ke dalam susu cair dan putih telur. Goreng roti di atas teflon yang sudah diberi sedikit mentega. Goreng hingga roti berwarna emas kecokelatan. Sajikan selagi hangat. Untuk sajian yang lebih nikmat, siram roti ini dengan madu dan sajikan bersama buah blueberry atau buah lainnya.