bingung menu buka puasa apa ??? di coba yuk resep ini di jamin manis dan segar deh ,, penasaran bagaimana cara membuat nya ?? di simak yuk di sini :p gak bakal rugi buka puasa nyobain resep ini
:: Bubur Mutiara Buah Naga ::
Bahan:
- 2 buah naga berwarna ungu
- 200 ml santan
- 180 gram mutiara sagu
- 250 ml air mineral
- 120 gram gula pasir
Cara membuat:
- Potong-potong buah naga menjadi beberapa bagian kecil (potong balok)
- Didihkan air, kemudian masukkan sagu mutiara. Masak kurang lebih selama 5 menit. Matikan kompor. Saring dan siram sagu mutiara dengan air dingin untuk menghentikan proses pemasakannya.
- Di wadah yang lain, masukkan 250 air mineral, tambahkan gula dan aduk hingga mendidih. Kecilkan api.
- Masukkan sagu, buah naga, dan santan. Matikan api dan sajikan selagi hangat.
NOTE:
Untuk mengetahui kapan sagu mutiara matang, adalah ketika warnanya berubah menjadi bening.
Warna ungu dari bubur ini alami dari buah naga, sehingga Anda bisa menyajikannya sebagai kudapan untuk anak-anak
0 komentar:
Posting Komentar