Resep Telur Dadar Ala Jepang

telur dadar siapa yang tak mengenal dengan telur dadar ... rasa nya enak dan simple pula .. anak-anak di jepang sangat menyukai telor dadar apalagi di bekal mereka ada telor dadar .. kenapa mereka menyukai telor dadar karena bagi mereka banyak gizi dan istimewa . daripada penasaran mending langsung aja liat yuk resep nya di sini 

Bahan-Bahan

• 3 butir telur ayam
• 1 sdm susu
• 1 sdm wortel cincang
• 1 sdm bawang bombay cincang
• 1 sdm daun bawang cincang
• garam dan lada secukupnya

Cara Membuat

1. Kocok lepas telur, tambahkan garam dan susu. Kocok hingga gelembungnya hilang.
2. Masukkan wortel, bawang bombay, daun bawang, dan lada, kocok lepas hingga tercampur rata.
3. Panaskan wajan yang sudah diolesi minyak sayur.
4. Ambil separuh adonan, masak setengah matang, gulung hingga 3/4nya, lalu tuang kembali sisa adonan di tepian telur. Gulung lagi telur dan terus tambahkan sisa adonan.





5. Setelah telur dadar tergulung sempurna, pindahkan ke talenan.
6. Potong telur dadar sesuai selera.