Resep Kue Bolu Rasa Pisang

kamu suka dengan kue bolu ?? tapi rasa kue bolu yang begitu saja tentu nya bakal membuat kita menajdi bosan dengan kue bolu dong .. ingin mmembuat rasa kue bolu yang baru tapi gak tau resep nya ?? pengen nyobain resep yang satu ini ?? di jamin lezat deh dan yummy gitu .. hari ini kita akan memasak kue bolu rasa Pisang loh .. loh kok rasa pisang ?? rasa nya kayak apa ya ??? gak usa di tanya lagi uda 100% yummy dan mau lagi mau lagi dah. 

• 250 gram terigu gandum
• 200 gram gula pasir
• 2 sdt baking powder
• 1 sdt soda kue
• 1 sdt garam
• 2 butir telur, kocok lepas
• 115 ml minyak sayur atau butter leleh
• 250 gram pisang ambon atau lilin atau pisang kecil yang matang sekali hancurkan dengan garpu
• 1 sdt vanila extract
• 115 ml susu cair full cream
• 1 sdt perasan jeruk lemon atau nipis
  

• 100 gram butter (margarine bisa tapi jauh lebih enak butter rasanya)
• 200 gram gula halus
• 1 sdt vanilla extract
• 1/4 sdt garam
• 2-3 sdm susu cair

• Pertama-tama panaskan oven 180 celcius.
• Setelah itu siapkan loyang sesuai selera, olesi tipis dengan margarine dan diberi taburan terigu secukupnya.
• Selanjutnya pada sebuah wadah masukkan terigu , baking powder, soda kue, garam, dan gula pasir lalu aduk hingga rata, sisihkan.
• Dalam wadah lain, campur pisang, telur, mentega leleh atau minyak, susu cair, perasan lemon atau jeruk nipis dan vanila. Aduk rata dan masukkan ke dalam adonan tepung. Untuk teknik mengaduk sekedarnya saja (asal semua bahan tercampur), tidak perlu sampai halus dan licin. Intinya aduk adonan basah ke adonan kering.
• Kemudian tuang adonan ke dalam loyang, lalu panggang dalam oven kurang lebih selama 30 menit.
• Selanjutnya buat butter cream vanilla dengan mengocok semua bahan sampai lembut terus oleskan ke atas cake.